COMERCIALIZACIÓN DE CHORIZOS DE RIBADEO EN LA HABANA.- AÑO 1922

Mi tío Manuel, no tengo dudas que motivado por la «morriña», le sugiere a sus padres, la posibilidad del envió de chorizos a La Habana , para su posterior comercialización.

Hay que dejar constancia que en la «Casa de Seno» como era conocida la casa de mis abuelos, mi abuela y sus hermanas, se dedicaban a la comercialización del derivados del cerdo.

 


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